Mérete 130 x 95 x 225 cm, súly 720 kg. Faszén használata javasolt, de jól kiszáradt fát is lehet használni. Ebből viszont soha ne lépjük túl a 2 kg-ot tűzrakásonként. A Toscana grillhez 15 cm vastag betonalapzat javasolt. A grillsütőt legalább 6 méteres távolságba kell felállítani a környező fáktól, épületektől. Télire fedjük le fóliával.